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20.11.2020 | 歴史

牧子、還暦過ぎてチューボーに入る【電子特別版】

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発行元 内館牧子 .

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    商品基本情報

    • 著者:  内館 牧子
    • 発売日:  2018年11月22日
    • 出版社:  主婦の友社
    • 商品番号:  4444329690005
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    10年前、重篤な病気で緊急手術、2週間の意識不明。臨死体験までした著者が「食は命」と改心し、おうちごはんを作るまで。◎電子特別版《カラーイラスト&写真、収録》2008年、雪の盛岡で、急性動脈疾患と心臓病に倒れ、13時間に及ぶ緊急手術。その後、二週間の意識不明で生死の境をさまよった著者。誰もが最悪の事態を覚悟した。が、奇跡的に生還し、そこで医師から日頃の食生活の大切さをこんこんと諭される。 それまで仕事がらみの外食&美食三昧。大根を切る暇があれば原稿を書く、という生活だった。が、大病を体験し、食は命と直結していることに気づいてからは、家にいる限りおうちごはんを作る。『食べるのは好き、飲むのも好き、料理は嫌い』という本まで出し、 料理嫌いを公言してはばからなかった著者が、一転、だしをひき、ベランダで野菜やハーブを育て、パンを焼くまでに。飲み会、接待、出張続きで健康に不安を抱えるビジネスマンも、子どもも育ち上がったから、もうごはんは作りたくない! と叫んでいる主婦も、今一度、家庭料理を見直そう。臨死体験までして身にしみた著者が語る、病気にならない食生活。

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