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18.11.2020 | 歴史

男と女のワイン術 2杯め ―グッとくる家飲み編 (日本経済新聞出版)

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発行元 渡辺順子 .

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    商品基本情報

    • 著者:  伊藤博之, 柴田さなえ
    • レーベル:  日本経済新聞出版
    • シリーズ名:  男と女のワイン術 2杯め ーグッとくる家飲み編
    • 発売日:  2019年01月31日
    • 出版社:  日経BP
    • 商品番号:  4914964190001
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    どうすれば、スーパーで好みのワインを選べる?

    この1冊で、料理や気分に合わせて飲み分けができる、「家飲み」派の必携書!


    ・著者2人が各地のスーパーを独自に調査。商品棚の傾向を分析し、まず飲むべき基本ワイン17種類を選び、味わいや飲み方を紹介しています。


    ・基本のフランスワインをはじめ、初心者泣かせのイタリア&スペイン、チリワインから南アフリカ、アルゼンチンまで、味の傾向や合わせる料理まで、本書を読めば家飲みがもっと楽しくなること間違いなし。


    ・「チリのシャルドネとフランスのシャルドネ、迷ったらどっちを買うか?」など、ワインを買うときに使える実用的な情報が盛りだくさん。ぼんやりとした印象でしかなかった各国のワインの味の違いが、ちゃんとアタマで理解できます。

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